Hos oss kan du äta mat på flera ställen. Vill du äta riktigt bra mat lagat från grunden så ska du gå till Blankaholms Gästgiveri. Här jobbar våran kock Sara med att ge dig den bästa maten lagat från hjärtat. Vi är måna om den lokala råvaran, hos oss garanterar vi den bästa råvaran. Här serverar vi frukost, lunch och kvällsmeny. Husmanskost är kockens specialitet. På kvällsmenyn serveras trerätters med ett gott vin. Hilma är utbildad Sommelier och måltidkreatör på Restauranghögskolan i Grythyttan så det finns goda kunskaper i hur man som gäst ska trivas på bästa sätt. Här har vi fullständiga rättigheter, och såklart, svensk whisky.
Mat & Dryck⚬
Mat & Dryck⚬
Mat & Dryck⚬
Mat & Dryck⚬
Mat & Dryck⚬
Meny Gästgiveri
SEPTEMBER-LUNCHMENY
Lunchen serveras mellan kl 11.30-15. Dagens lunchen kostar 150kr, då ingår måltidsdryck, kaffe och hembakad kaka. Varje dag erbjuds även varmrökt lax med kokt potatis och hjortronsås för 180kr. Som vegetariskt alternativ kan vi alltid erbjuda vegetarisk lasagne.
Vi tillverkar allt från grunden och jobbar med lokala leverantörer:
Wirum säteri, Håkans glada utegrisar i Brantestad, Axelssons i Aby, Jojjen i Västervik.
Tis 1 sep Lasagne.
Ons 2 sep Fläsk och löksås med kokt potatis.
Tor 3 sep Korvstroganoff med ris.
Fre 4 sep Skomakarlåda.
Lör 5 sep Potatisgratäng och fläskfilé och gräddsås.
Sön 6 sep Kycklingfilé och krämig potatissallad.
Mån 7 sep Raggmunk med fläsk.
Tis 8 sep Kålpudding med kokt potatis och gräddsås.
Ons 9 sep Isterband dillstuvad potatis.
Tor 10 sep Krämig pasta med karré.
Fre 11 sep Pannbiff, kokt potatis och gräddsås.
Lör 12 sep Schnitzel med bearnaisesås och klyftpotatis.
Sön 13 sep Karré med potatisgratäng och rödvinssås.
Mån 14 sep Kycklingfilé med bulgursallad och kall örtsås.
Tis 15 sep Köttfärslimpa med potatismos och gräddsås.
Ons 16 sep Biff a la Lindström, potatispuré och gräddsås.
Tor 17 sep Panerad rödspätta med remouladsås och kokt potatis.
Fre 18 sep Kycklingfärsbiffar klyftpotatis och kall örtsås.
Lör 19 sep Köttgryta med potatismos.
Sön 20 sep Dillkött med kokt potatis
Mån 21 sep Skomakarlåda.
Tis 22 sep Pasta med lax-sås.
Ons 23 sep Raggmunk med stekt fläsk.
Tor 24 sep Kycklinggryta med curry och ris.
Fre 25 sep Kalops med kokt potatis.
Lör 26 sep Pannbiff med kokt potatis och gräddsås.
Sön 27 sep Stekt fläsk med löksås och kokt potatis.
Mån 28 sep Rullader med kokt potatis gräddsås.
Tis 29 sep Falukorv i ugn med potatismos.
Ons 30 sep Stekt strömming med potatispuré och gröna ärtor.
Meny Gästhamn
I år har vi valt att göra cafét just till ett cafe, vi har därför ingen varm mat utan hänvisar det till Gästgiveriet. Där finns bättre förutsättningar både för personal och gäster att få en god och trevlig måltid. I cafét finns det gott om olika smörgåsar, hembakat fikabröd, KRAV-certifierad ekologisk gårdsglass, smoothie, läsk, vin och öl. Varmt välkomna till Cafét säsongen 2027.
Blankaholms Gästhamn
Önskar ni att njuta av närheten till havet ska ni besöka vårat café med smörgåsar, fika, glass samt öl & vin nere i Gästhamnen. Fikabrödet bakar vi själva på Gästgiveriet. Här serverar vi bland annat räksmörgås som blivit gästens favorit. På högsommaren har vi populära spelningar.
Glasskiosken
Sveriges snyggaste glasskiosk. I alla fall om ni frågar oss. Här erbjuder vi 30 smaker av kulglass från bland annat Sänkdalens gård, lokal, ekologisk glass när den är som bäst.
Självklar har vi riktig mjukglass men även vanlig pinnglass.
Catering
Från Blankaholms Gästgiveri kan du beställa catering till festen, mötet eller kanske årsmötet i föreningen. Inget uppdrag är för litet och inget är för stort. Bestäm själv hur mycket som ska ingå och upplägg. Öppettider för alla matställen hittar ni här på startsidan
